متأسفانه در هفتههای نخستین، عرضه کالاهای اساسی متناسب با نیاز مردم نبود و تنظیم بازار که یکی از فاکتورهای اصلی کنترل قیمتها و تعادل نظام عرضه و تقاضاست، عملکرد مناسبی نداشت.
یکی از کالاهای اساسی و پرتقاضای مردم که همواره پای ثابت سبد خرید کالای اقشار مختلف است، مرغ و تخممرغ است که افزایش قیمت چند برابری آن نه تنها صدای مصرفکنندگان بلکه مرغداران و تولیدکنندگان را در آورد؛ این گزارش به آخرین وضعیت تامین، توزیع و قیمت این کالا در بازار مازندران میپردازد که در ادامه میخوانید:

روند کاهشی قیمت مرغ در بازار/هر کیلو به ۲۰۰ هزار تومان رسید
رئیس اتحادیه صنف مرغ و تخممرغ مرکز مازندران خاطرنشان کرد: قیمت کنونی هر کیلو مرغ در بازار ۲۰۰ هزار تومان است، این در حالی است که نرخ مرغ در کشور بیش از این است.

تخممرغ در مدار گرانی
وی افزود: یکی از چالشهای جدی، نرخ نهادهها است و آنچه که بهعنوان قیمت مصوب مرغ در کشور تعیین شده است ۲۸۵ هزار تومان برای مرغ کشته و ۱۷۸ هزار تومان برای مرغ زنده است که این نرخ بر اساس، نهادههای آزاد تعیین شده است.

نرخ مرغ در بازار مازندران از نرخ مصوب کشوری پایینتر است
رئیس اتحادیه صنف مرغ و تخممرغ مرکز مازندران مطرح کرد: خوشبختانه نرخ مرغ در بازار مازندران از نرخ مصوب کشوری پایینتر است و مشکلی در تامین مرغ مورد نیاز بازار استان وجود ندارد.
این مسئول صنفی ادامه داد: از آنجا که در ماه گذشته افزون بر ۱۶۰ میلیون قطعه جوجهریزی انجام شده است لذا در حال حاضر مشکلی در تامین مرغ مورد نیاز استان نداریم؛ مضاف اینکه مرغ منجمد نیز در انبارها، ذخیرهسازی شده است.
تلمادره گفت: اگر قیمت جوجه، پایین بماند جوجهریزی انجام میشود و اکنون خوشبختانه قیمت جوجه نیز روند نزولی داشته و به ۵ هزار تومان رسیده است.

کاهش هیجان کاذب خرید در بازار مرغ
در همین رابطه؛ مهدی یوسفخانی دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور در گفتگو با خبرنگاران گفت: هفته گذشته بعداز حذف ترجیحی نهاده دامی، قیمت مرغ افزایش یافت که خانوارها بدلیل نگرانی از روند افزایش قیمت، به خرید هجوم آوردند و در نهایت افزایش ۳ برابری تقاضا موجب شد قیمت مرغ در اواخر هفته گذشته به ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزارتومان رسید.
به گفته وی، با توجه به خرید و ذخیره سازی مرغ خانگی، از ابتدای هفتهجاری، قیمت کاهش چشمگیری داشت به طوریکه قیمت به ۲۲۰ هزارتومان رسید و پیشبینی میشد قیمت به ۲۰۰ هزارتومان برسد.
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور خاطرنشان کرد: قبل از حذف ارز ترجیحی، همیشه نوسان قیمت مرغ را داشتیم و با آزادسازی نرخ ارز و حذف قیمت گذاری دستوری، نوسان قیمت جزئی از بازار است به طوریکه عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمتهاست.
یوسفخانی با اشاره به خرید و ذخیره سازی مرغ خانگی طی ۳ ماه آتی، اذعان کرد: طی هفته گذشته، روزانه قیمت هرکیلو مرغ ۲۰ تا ۳۰ هزارتومان افزایش یافت و از ابتدای هفته با کاهش تقاضا، قیمت مرغ روند نزولی داشت.
۸۰۰ هزار تن انواع نهادههای دامی در راه بازار/تخممرغ ارزان میشود
اکبر فتحی معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی نیز در گفتوگویی تلویزیونی با بیان اینکه در کمتر از یک هفته پس از تغییر روش قیمتگذاری نهادههای دامی، فعالیت سامانه بازارگاه روند عادی گرفته است، اظهار کرد: نزدیک به ۸۰۰ هزار تن انواع نهادههای دامی از جمله ذرت، جو و کنجاله سویا در سامانه بازارگاه عرضه شده که با فروش خوبی همراه بوده است. همچنین تولیدکنندگان در جریان باشند که میتوانند از سامانه برخط خرید انجام دهند.
وی از افزایش جوجهریزی در واحدهای پرورش مرغ گوشتی خبر داد و گفت: در آذرماه رکورد جدیدی در عرصه مرغ گوشتی به ثبت رسید و بیش از ۱۷۰ میلیون جوجه یک روزه در مزارع پرورشی توزیع شد و پیشبینی میشود با برقراری تعادل و ثبات نسبی در بازار نهاده و خوراک دام و طیور، تولید مرغ تا پایان دی و اسفند نیز متناسب با نیاز بازار به ویژه در ماه مبارک رمضان و عید نوروز صورت پذیرد.
معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی همچنین از توافق با بانک مرکزی برای پرداخت تسهیلات به واحدهای تولیدی دام و طیور خبر داد و گفت: به منظور تامین سرمایه در گردش تولیدکنندگان پس از حذف ارز ترجیحی، مسئولان بانک مرکزی و بانک کشاورزی ساز و کاری برای پرداخت وام و تسهیلات دیگر اتخاذ کردهاند.
وی همچنین در خصوص قیمت تخم مرغ و اینکه پیشبینی این است قیمتها روند نزولی داشته باشند، توضیح داد: تخم مرغ دو کیلویی (۳۰ عددی ) در حال حاضر حدود ۴۰۰ تومان است که نرخ آن بر اساس پیشبینیهای صورت گرفته پایینتر خواهد آمد.
با آغاز اجرای سیاست های جدید ارزی دولت که با انتقال یارانه ارز ترجیحی به انتهای زنجیره مصرف و یکسان سازی نرخ ارز در مرکز مبادله کلید خورد، کارشناسان بر این باورند که هرچند با این سیاست ها شفافیت به نظام اقتصادی کشور باز می گردد و بساط رانت برچیده میشود اما در عین حال باید از سویی به بخش تولید توجه ویژه داشت و با مشوقهای مختلف آنان را به تولید بیشتر هدایت کرد و از سوی دیگر نقدینگی مورد نیاز آنها را برای ورود به دوره جدید فراهم کرد تا بتوانند نهادهها و هزینه های خود را پوشش دهند.

۵ هزار میلیارد تومان منابع حمایتی برای پشتیبانی از مرغداران
وی با اشاره به نشست مشترک مرغداران و شبکه بانکی استان افزود: در جلسهای که به دستور استاندار مازندران برگزار شد، ۵ هزار میلیارد تومان منابع حمایتی برای پشتیبانی از مرغداران اختصاص یافت تا هیچ وقفهای در روند تولید ایجاد نشود.
این مقام مسوول ادامه داد: در راستای تأمین کالاهای اساسی، در روزهای گذشته افزون بر ۵۰۰ تن روغن مصرفی خانگی در سطح شهرستانهای استان توزیع و آزادسازی شد تا کمبودی در بازار و سطح جامعه وجود نداشته باشد و این رویه همچنان ادامه دارد.
مدیرکل امور اقتصادی استانداری مازندران با اطمینانبخشی به مردم استان تأکید کرد: انبارها و ذخایر کالاهای اساسی در استان با پیشبینی و تمهیدات لازم آمادهسازی شده و از این نظر جای هیچگونه نگرانی وجود ندارد.

هشدار مدیرکل دامپزشکی مازندران به مرغداران
مدیرکل دامپزشکی مازندران خاطرنشان کرد: مرغداران، کنترل تردد و الزامی کردن تعویض لباس و استحمام (دوش گرفتن) برای تمامی پرسنل و افراد در هنگام ورود به مزرعه را جدی بگیرند.
آقاپورکاظمی ادامه داد: همچنین تمهیدات لازم برای جلوگیری از ورود احتمالی پرندگان و جوندگان به داخل سالن ها و انبار، ضد عفونی کامیون های حامل سوخت، دان و جوجه در صورت ضرورت ورود به مزرعه یا کارخانه، تعبیه حوضچه ضدعفونی برای خودرو و تهیه امکانات لازم برای ضدعفونی دستها در مبادی ورودی سالنها از دیگر نکات مهمی است که باید جدی گرفته شود.
وی بر اجرای دستورالعمل سازمان دامپزشکی در خصوص نحوه جمع آوری، نگهداری و حمل و نقل کود طیور تاکید کرد و از صاحبان واحدهای مرغداریها خواست تا واکسیناسیون به موقع در واحدهای صنعتی را انجام بدهند.
مدیرکل دامپزشکی مازندران مطرح کرد: پرهیز از خارج کردن لاشه طیور تلف شده از مزرعه و انجام دفن بهداشتی و یا سوزاندن تلفات در لاشه سوز، رعایت دقیق فاصله بین دو جوجه ریزی و پرهیز از نگهداری گلههای چند سنی، الزام اخذ مجوز بهداشتی جوجهریزی از اداره دامپزشکی از دیگر توصیه های بهداشتی است که باید مدنظر تولیدکنندگان قرار بگیرد.
آقاپورکاظمی در پایان بر بیمه نمودن جوجههای یک روزه، استفاده از خوراک آماده و اخذ مجوزهای بهداشتی برای حمل طیور زنده به کشتارگاه های صنعتی طیور تاکید کرد و متذکر شد: استان مازندران با داشتن بیش از دو هزار و 500 واحد مرغداری و تولید سالانه 200 تا 220 هزار تن گوشت مرغ حدود ۱۱ درصد از نیاز کشور به گوشت سفید (مرغ) را تامین میکند و یکی از قطبهای مهم تولید این مواد پروتئینی در کشور محسوب میشود.
گفتنی است قیمت هر کیلوگرم مرغ در بازار مازندران پیش از حذف ارز ترجیحی ۱۳۵ هزار تومان بود، حذف ارز ترجیحی در هفتههای اخیر، باعث افزایش قیمت کالاهای اساسی بهویژه در دو کالای اساسی (مرغ و تخممرغ) شد به طوری که با رشد بیش از ۵۰ درصدی همراه بوده است.

ادامه مسیر ارز ترجیحی، آری یا نه؟
تجربه سالهای گذشته نشان میدهد که بخش قابل توجهی از منابعی که با عنوان حمایت از مردم تخصیص پیدا میکند، هرگز به مصرفکننده نهایی نمیرسید و در حلقههای میانی زنجیره توزیع جذب میشد؛ این مساله نه تنها عدالت اقتصادی را خدشهدار میکند، بلکه اعتماد عمومی به سیاستگذاری را نیز کاهش میدهد.
حذف ارز ترجیحی، اگر درست اجرا شود، میتواند اقتصاد را به سمت یک بازار رقابتی یکسان سوق دهد. بازاری که در آن همه فعالان اقتصادی، اعم از تولیدکننده، واردکننده و صادرکننده، در شرایط برابر فعالیت میکنند. در چنین فضایی، تخصص، دانش، بهرهوری و توانمندی نقش اصلی را در موفقیت ایفا میکند، نه دسترسی به رانت؛ این تغییر، بهویژه در بخش کشاورزی و امنیت غذایی اهمیت مضاعف دارد؛ بخشی که سالهاست از سیاستهای چندنرخی آسیب دیده و نتوانسته است ظرفیتهای واقعی خود را شکوفا کند.
با این حال، حذف ارز ترجیحی بدون طراحی یک نظام حمایتی کارآمد میتواند به فشار معیشتی منجر شود. واقعیت این است که جامعه ایران، سالهاست در معرض تورم مزمن قرار دارد و هر شوک قیمتی جدید، حساسیت اجتماعی بالایی ایجاد میکند. اما باید به این نکته توجه داشت که تورم فعلی، بیش از آنکه ناشی از حذف ارز ترجیحی باشد، نتیجه سیاستهای نادرست انباشته شده در طول زمان است.
پس از حذف ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی در هفتههای اخیر، قیمت کالاهای اساسی بی محابا افزایش یافته بود اما اکنون، قیمتها عقب نشینی کرده و متناسب با ارز تالار دوم پیش میرود.
گزارش: مجتبی قربانی
انتهای پیام/

